Menu' di Giugno:
Antipasto:
Caprese della Torre
Tortino di verdure con zucchine trombette e biete (senza farina)
Toma del pastore con confettura fatta in casa
Coppa Piacentina stagionata nel Pigato e la focaccia della Torre
Euro 15,00
La focaccia di Recco Euro 11,00
Primi:
Tagliatelle con ragù di vitello Euro 13,00
Ravioli di borragine con burro e maggiorana Euro 13,00
Trofie al pesto Euro 13,00
Secondi:
Condiglione: insalata, pomodoro, uovo, tonno, acciughe,
olive Taggiasche Euro 10,00
Filetto di branzino alla Ligure (pomodoro, olive Taggiasche, pinoli )
con zucchine trombette Euro 15,00
Verdure ripiene alla Ligure Euro 13,00
Coniglio alla Ligure Euro 14,00
Contorno: insalata mista e patate al forno con aromi
Dolce:
Il dolce della serata Euro 6,00
La proposta comprende la serie di antipasti, un primo a scelta, un secondo a scelta, il dolce, acqua, caffè
Prezzo 40 euro a persona, Coperto incluso
Piatti singoli prezzo alla carta indicato per ognuno