Menù Degustazione Giugno
Antipasti:
Focaccia della Torre e coppa Piacentina
Hummus con verdure fresche
Tortino con zucchine trombette e bietole
Pecorino con miele bio delle nostre valli
Euro 15,00
Primi:
Penne con zucchine trombette e speck croccante • Euro 13,00
Ravioli di borragine burro e salvia bio • Euro 13,00
Trofie al pesto • Euro 13,00
Secondi:
Trancio di salmone al forno con burro e lime • Euro 15,00
Verdure ripiene • Euro 13,00
Misto carne alla Ligure • Euro 14,00
Contorno: insalata mista e patate al forno
Dolce:
Il dolce della serata • Euro 6,00
La proposta comprende la serie di antipasti, un primo a scelta, un secondo a scelta, il dolce, acqua, caffè, vini di produzione Doc Torre Pernice o proposti nella serata
Esclusi Passiti, distillati, amari, digestivi, spumanti
Prezzo 40 euro a persona
Coperto incluso
Piatti singoli prezzo alla carta indicato per ognuno
