Menù Pasqua
Antipasti
Tortino di carciofi
Coppa Piacentina e la giardiniera
Tonno affumicato con pepe rosa, olio evo e limone
Focaccia della Torre
Primi
Trofie al pesto
Ravioli di borragine burro e salvia bio del nostro orto
Secondi
Brasato al Pigato e patate al forno con rosmarino bio del nostro orto
Trancio di salmone al forno con burro e lime
Dolce
Stroscia con gelato alla crema
Caffè con la moka, acqua
Vini DOC Torre Pernice Pigato, Vermentino, Rossese
Oro di Aleramo Passito di Pigato con il dolce
Prezzo 65 euro a persona
Coperto incluso
Menù bambini fino a 12 anni
Prosciutto cotto e salame
Pasta con ragù o pesto o in bianco
Cotoletta di Pollo con patate fritte
Dolce
Acqua, Coca Cola, Fanta, Sprite
euro 25,00
