MENU’ CAPODANNO 2025-26
Antipasti
Carpaccio di tonno e spada affumicati con olio e limone bio
Tortino di biete e Raschera
Coppa Piacentina IGP
Focaccia della Torre
Primi
Pansotti con crema di noci
Trofie al pesto
Secondi
Trancio di Salmone al forno con burro e lime
Brasato al Rossese
Contorno insalata mista
Dolce
Stroscia aromatizzata con arance pernambucco, gelato alla crema e scorzette di arancia
Panettone
Mandarini e arance
Durante la serata verranno serviti vini DOC Torre Pernice: Pigato, Vermentino, Rossese, acqua, caffè
Prezzo 70 euro a persona
Menù bambini
Prosciutto cotto e salame
Pasta con ragù o pesto o in bianco
Cotoletta di pollo con patate fritte
Dolce
Acqua, coca cola, fanta, sprite
Bambini fino a 12 anni euro 38,00
